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キャンプ断念(>_< )


只今、旦那くんは遅めの夏休み…



なので今週、2泊3日でキャンプに行く予定を立てていたけれど…



残念な事に、お天気が悪い~



まあ、雨でも行けなくはないけど、テントの設営や撤収の時に降られちゃうと大変だし、なか日に降られちゃうと小梅を遊ばせる事ができなくて可哀想だし…



ってな事で、キャンプは来週になったの



でもね、既に燻製(ベーコン)の仕込みをやってあったので、そいつを燻しに近くの河原へ~











旦那くんがスモークをやってる間、私はノンビリ~♪ 涼しくて気持ちいい



さてさて、スモークはどんな感じかと言いますと…







チップは、私の好きなさくらで、







こんな感じで燻されてるよ~



途中、チップに火がついちゃって、火力調節に悪戦苦闘







覗いてみると…







うひぉ~♪ 良い感じの色になってる~



ここから更に20分…







美味しそうなベーコンの出来上がり~



ムフフ…(*´艸`*)



コレで作るペペロンチーノが美味しいのだよ。楽しみ~
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山籠り生活 3日目


最終日、昨日の雨はすっかり上がり、朝から爽やかな良い天気~



なのに…



わたくし、何時ものアレが…



朝、目を開けると、目眩がする~



グルグル回るような回転性のものではなく、大荒れの海で船に乗っているような感じ。次第に気持ち悪くなってきて、コレが出ちゃうと起き上がれない



いつもは、少し眠るとおさまるんだけど、今回、家以外で出たのは初めての事だったから少し気がかりだったけど、2時間程横になっていたら目眩は大分おさまって来た。



でもコレ、私にとってはまだまだ序盤



その後、暫くするとズキズキと…



そう、この目眩は偏頭痛の前触れなのだ



偏頭痛の前触れで、光がチカチカするって言うのはよく聞くけど、私の場合ちょっと違うみたい。ま、毎回、この目眩がある訳じゃないんだけどね。



でも、目眩→頭痛のコースは、結構しんどくなる事か多いので、残念ながら、キャンプ場を撤収したらどこにも寄らずに直帰



あぁ…花の都公園や山中湖、美味しいケーキ屋さんでお茶…等々…



楽しみにしていたのに、行かれなくて残念



旦那くんも、ゴメンよぉ~



そんなこんなで、せっかくのキャンプ、最後がちと残念な結果に…



でも、2日間は楽しかったよ また行こうね
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山籠り生活 2日目 ~ご飯編~


お疲れお嬢さんは寝かせておいて、私達は交代でお風呂に入りサッパリしてから、お楽しみの「ご・は~ん」



2日目の今日は、お肉メインなのだ



早くから(旦那くんが)仕込んでおいた、超激安牛肉がどうなることやら…お楽しみ~



超激安牛肉が、どれだけ安かったかと言うと…







コレですよ
グラム¥198じゃなくて、この塊で¥198だったの多分、400グラム以上はありそう



普通のお肉屋さんだったら、こんなに安すぎるのは返って怖いけど、一応、天下の伊勢丹さんで買ったものですから…
品質は悪くないと思う…



チューブニンニクぬりぬり&塩コショウをし、炭火で表面を焼いたら、ダッチオーブンへ投入
粗みじんの玉ねぎとトマト缶、コンソメを入れて…







火にかける







蓋の上にも炭を置いて、グツグツする事、数時間…







で~きた
すっごく美味しそうな匂いが…



いざ、実食



少し筋っぽい所もあったけど、柔らかくなってて美味し~
柔らかいといっても、赤身のお肉なので噛みごたえもあって味もシッカリした、「THE 肉」って感じ


とても、¥198とは思えない程、美味しかった~



それと、炭火焼のお肉





他には、昨日の燻製の残りやパンなど、あるものをチョコチョコとつまんでいたらお腹がいっぱいになってきて、結局、お野菜は殆ど食べられなかった~ 残念



この日は、夕方から降ってきた雨のせいか、夜は随分と冷えてきたので、早めにバンガローに入ってゴロゴロしてたら、いつの間にやら夢の中へ…

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山籠り生活 2日目~woofでランラン♪~


天気予報では、午前中から雨がパラつくとの事



それならば、室内ドッグランのあるwoofさんへ行ってみよぅ~



と、行ってみたが、雨がパラつく気配は全くナシ



ならば小梅さん大好きな、広~いドッグランへ行ってみた











普段は、ボール遊びをやらない小梅だけど、何故かここではボール遊びをしたがるの
小梅の口よりも大きなボールがお好みで、投げては持って来て…の繰り返し
ランに居た、他のワンコの飼い主さんにも、「凄い運動量ですねぇ~」ってびっくりされる程



休憩をしようとすると、







こんな感じで、ボールLOVEになってるの



いつまでもボール遊びをしたがっていた小梅だけど、急にたくさん走らせるのも良くないかなぁ…と、一度ランから出て林間をお散歩してみよう







芝と木々の緑が気持ちイイ~
写ってないけど、小梅も楽しそうに探検中



フラフラお散歩して、またランに戻ったら、たくさんのお友達がいて、小梅がガウガウしちゃうかなぁ~って心配だったけど、以外と大丈夫だった(可愛いお友達の写真忘れたぁ~(−_−;) ダメじゃん私)




その後は、アジリティのあるお隣へ







オヤツに釣られながらも、小梅、よく頑張りました



室内ドッグランも覗いて見たよ~







結構、広いねぇ~



って、あれ?小梅は…



あらあら、ニホイに夢中だわ







そんなこんなで、ドッグリゾートwoofを満喫し、私達はキャンプ場へ帰ってきたのだ~



追伸:かなりのお疲れお嬢さん





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山籠り生活 1日目


車嫌いの小梅さんに振り回されながも、キャンプ場へ到着



今回は、テントやスクリーンタープは張らずに、バンガローで2泊



3日間、ココが我が家よ~







早速、荷物を出して、バルコニーにリビングを設置 by旦那くん仕事 私は小梅の世話係にゃはは…



木漏れ日の降り注ぐ中、近くの沢の音を聞きながらマイナスイオンをたっぷり浴びて、気持ちイイ~



小梅さんも、車の中で体力を消耗したのか、私の膝の上でおとなしくしてる



そんな私達の横で旦那くんは、今晩の燻製や食事の支度に入る オホホホ…キャンプで妻は何もしないのよぉ~



わたくし、かなりノンビリさせて頂き、お風呂に入って(ここのキャンプ場、お風呂は檜風呂なの~ )、そのあとは、お楽しみの「ご・はぁ~ん



今晩のメニューは、



3種の燻製







燻製は、定番のウズラの卵&チーズは、文句ナシでメチャうま



実はわたくし、卵が大好きなのだ
でも血液検査で引っかかっちゃうので、普段はセーブしてるの
でも、キャンプの時ぐらい気にせず食べてもイイよねウズラの卵は小さいし、パクパク行っちゃえ~



チーズは、いつもよりも燻製の香りがしっかりついてておいすぃ~



鶏ハムちゃんは、今回初の燻製だけど、思ってた以上に美味しかったよ



チーズと鶏ハムは、キャンプ中に食べきれないから、うちに帰ってからも楽しめるの
これらを使ってなに作ろうかな~



ブリカマの炭火焼







スーパーでとってもお安かった、ブリカマ。 炭火でじっくり焼くと、ふんわり&ジューシーで美味
とても、2個で¥350とは思えない美味しさきっと、お外でご飯を食べると、より美味しく感じるのかな



ほうとう







山梨と言ったら、ほうとうだよね
夜は思ったよりも寒かったので、暖かいほうとうはサイコーに美味しかった



ご飯は、どれも美味しかった



ご馳走様でした



ちなみに…



小梅さんには、炭火焼のササミ



焼いてるそばからガン見



焼きあがったササミを冷ましているあいだ中、「早くちょうだい」と言っているのか、ぴゃーぴゃーとうるさかったよ



「ど~ぞ



をしたら、秒殺で平らげましたとさ



もちょっとゆっくり味わってくれないかなぁ…



と、まぁ、こんな感じで1日は終わり、疲れていた私達は、とっても早く夢の中へ…
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